Hariani, R., & Nur Asma Deli. (2023). Pengaruh Rasio Lemak Padat Dan Refined Bleached Deodorized Palm Oil (RBDPO) Pada Pembuatan Shortening. JINGLER : Jurnal Teknik Pengolahan Pertanian, 1(1), 22–35. https://doi.org/10.59061/jingler.v1i1.336