Hariani, Razita, and Nur Asma Deli. 2023. “Pengaruh Rasio Lemak Padat Dan Refined Bleached Deodorized Palm Oil (RBDPO) Pada Pembuatan Shortening”. JINGLER : Jurnal Teknik Pengolahan Pertanian 1 (1):22-35. https://doi.org/10.59061/jingler.v1i1.336.