Sri Wahyuni, and Nina Veronika. 2025. “Pengaruh Suhu Pengeringan Terhadap Kualitas Dan Karakteristik Enkapsulat Minyak Sawit Merah”. Jurnal Sains Dan Ilmu Terapan 8 (1):01-16. https://doi.org/10.59061/jsit.v8i1.901.