Pengaruh Keragaman Produk Dan Kualitas Produk Terhadap  Loyalitas Pelanggan Di Mata Hati Cafe Kediri

Evrina Latando Putri

doi:10.59061/dinamikapublik.v1i4.438

Authors

Evrina Latando Putri Universitas Islam Kadiri

DOI:

https://doi.org/10.59061/dinamikapublik.v1i4.438

Keywords:

Performance, Compensation, Motivation

Abstract

Intense competition in the culinary world forces entrepreneurs to think about what consumers want, including product diversity and product quality. Researchers chose Mata Hati Cafe because it was based on existing considerations. The aim of the research is to partially and simultaneously explain the influence of Product Diversity (X1) and Product Quality (X2) on Customer Loyalty (Y) at Mata Hati Cafe Kediri. This research uses quantitative methods, in order to find out how much influence these variables have on customer loyalty. The population was 5,329 customers using non-probability sampling techniques with a purposive sampling approach. Data collection techniques used observation, interviews, questionnaires and literature study. Samples were taken from 98 respondents using the Slovin formula. The analysis techniques used are validity test, reliability test, classical assumption test, multiple linear regression test, t test, F test, and coefficient of determination test. Data processing with the SPSS program. The results of this research show that product diversity sometimes has a significant influence on customer loyalty at Mata HatiCafe Kediri, product quality sometimes has a significant influence on customer loyalty at Mata HatiCafe Kediri. Meanwhile, product diversity and product quality also have a significant effect on customer loyalty at Mata Hati Cafe Kediri.

References

Agustin, I., Azhad, M. N., & Santoso, B. (2019). Product Diversity, Atmosfer Kafe Dan Harga Dampaknya Terhadap Loyalitas Pelanggan Warung Kopi Cak Wang Banyuwangi. Jurnal Penelitian IPTEKS, 4(1), 63.

https://doi.org/10.32528/ipteks.v4i1.2110

Ali, M., Waluyo, H., & Listyorini, S. (2013). Pengaruh Keragaman Menu, Kualitas Produk, Citra Merek, Dan Iklan Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis S1 Undip, 2(2), 106427. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jiab/article/view/2483

Ariningtyas, E., & Rachmawati K, I. A. K. (2020). Menguji Pengaruh Keragaman Menu, Kualitas Produk, Store Atmosphere, dan Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan Di Wedangan Jimboeng. EXCELLENT, 7(1), 115–123. https://doi.org/10.36587/exc.v7i1.670

Basith, A., Kumadji, S., & Hidayat, K. (2014). Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan dan Loyalitas Pelanggan (Survei Pada Pelanggan Deâpans Pancake and Waffle di Kota Malang). Jurnal Administrasi Bisnis S1 Universitas Brawijaya, 11(1), 1–8.

Camelia, S. B., & Suryoko, S. (2017). Pengaruh Keragaman Menu, Harga, Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus Pada Konsumen Restoran D?Cost Seafood Semarang). Diponegoro Journal Of Social And Political, 6(3), 426–432.

Chaniago, H., & Khare. (2020). Analisis Kualitas Pelayanan , Kualitas Produk , dan Harga pada Loyalitas Konsumen Nano Store Analysis of Service Quality , Products Quality , and The Price on Nano Store Consumers ’ Loy ... Available at https://ijabo.a3i.or.id Analisis Kualitas Pelayanan. 1(February), 59–69.

Ghozali. (2018). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 25. UNDIP.

Junianto, A., Wahono, B., & Rahman, F. (2016). Pengaruh keragaman produk, promosi dan kualitas produk terhadap pembelian ulang pada mie instan indomie (Studi Pada Mahasiswa Kos Kelurahan Madurejo, Kecamatan Arut Selatan, Kalimantan Tengah). 82–94. http://eprints.ums.ac.id/29614/

Kotler, P. dan K. L. K. (2013). Manajemen Pemasaran Edisi 13 Jilid 1 (13 ed.). Erlangga. 80-81

Kusumasasti, I., & Hadiwidjojo, A. (2017). Pengaruh Kualitas Produk Dan Layanan Terhadap Loyalitas Pelanggan Coffee Shop. EKOBIS (Ekonomi Bisnis), 22(2), 123–129.

Mubayyanah, Kunaifi, A., Rahman, F., & Rosyid, A. (2019). Ragam Menu, Harga, Dan Lokasi: Pengaruhnya Terhadap Pelanggan Restoran. Masyrif: Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Manajemen, 1(1), 55–80. https://www.ejournal.idia.ac.id/index.php/masyrif/article/view/220

Natalia Mumu, D., J.F.A Tumbuan, W., & G. Poluan, J. (2021). Pengaruh Keberagaman Menu, Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Warung Bendito Kawasan Megamas Manado. Jurnal Emba: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 09(03), 951–959. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/article/view/35134

Rahma, S. A., Hermani, A., Bisnis, D. A., & Diponegoro, U. (2022). KONSUMEN ( Studi Kasus Peacockoffie Gombel Semarang ) Pendahuluan Seperti diketahui berssama , salah satu bidang bisnis yang tidak mati dan selalu mengalami oleh para pemilik usaha , salah satunya kedai kopi . Kedai kopi atau biasa kita kenal sebagai pasa. Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, X(3), 1213–1220. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jiab/article/view/31770

Rohmawati, Z. (2018). Kualitas, Harga Dan Keragaman Produk Terhadap Loyalitas Pelanggan. Jurnal Riset Entrepreneurship, 1(2), 19. https://doi.org/10.30587/jre.v1i2.418

Sari, H. V. P., & Andjarwati, A. L. (2018). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Loyalitas Dengan Kepuasan Sebagai Variabel Intervening (Studi Pada Konsumen Biskuit Oreo Di Carrefour Surabaya). Jurnal Ilmu Manajemen (JIM), 6(1), 1–9. https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jim/article/view/22567

Sembiring, I. (2014). Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Dalam Membentuk Loyalitas Pelanggan (Studi pada Pelanggan Mcdonaldâs Mt.Haryono Malang). Jurnal Administrasi Bisnis S1 Universitas Brawijaya, 15(1), 84504. http://download.garuda.kemdikbud.go.id/article.php?article=265042&val=6468&title=PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DALAM MEMBENTUK LOYALITAS PELANGGAN Studi pada Pelanggan McDonalds MTHaryono Malang

Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. ALFABETA.

Sumiyati, S., & Nugroho, R. (2021). Pengaruh Atmosphere, Keragaman Produk dan Experiential Marketing Terhadap Loyalitas Konsumen Pada Café Combi di Kota Pontianak. Jurnal Produktivitas, 8(1).

https://doi.org/10.29406/jpr.v8i1.2100

Widjoyo, S. (2014). Pengaruh Kualitas Layanan dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan dan Loyalitas Konsumen Restoran Happy Garden Surabaya. Jurnal Manajemen Pemasaran, 2(1), 1–9. https://publication.petra.ac.id/index.php/manajemenpemasaran/article/view/1404

Winarno, S. H., Givan, B., & Yudhistira. (2018). Faktor-Faktor Penentu Pengaruh

Kualitas Produk dan Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan Indosat IM3 Ooredoo. Jurnal Ekonomi & Ekonomi Syariah Vol 1 No 2, Juni 2018 E-ISSN?: 2599-3410 | P-ISSN?: 4321-1234, 1(2), 1–7.

Yunaida, E. (2018). Pengaruh Brand Image (Citra Merek) terhadap Loyalitas Konsumen Produk Oli Pelumas Evalube di Kota Langsa. Jurnal Manajemen dan Keuangan, 6(2), 798–807. https://doi.org/10.33059/jmk.v6i2.685