Pengaruh Debt To Equity Ratio, Operating Profit Margin, dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan pada Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2019-2023

Authors

  • Cut Anisya Al Winda Universitas Muhammadiyah Aceh
  • Aliamin Aliamin Universitas Muhammadiyah Aceh
  • Sulfitra Sulfitra Universitas Muhammadiyah Aceh

DOI:

https://doi.org/10.59061/jsit.v9i1.1316

Keywords:

DER, Firm Size, Firm Value, Operating Profit Margin, PBV

Abstract

This research aims to examine the impact of Debt to Equity Ratio (DER), Operating Profit Margin (OPM), and firm size on the value of food and beverage manufacturing companies listed on the Indonesia Stock Exchange during the 2019–2023 period. In this study, firm value is measured using Price to Book Value (PBV) as a proxy. A quantitative associative design was applied, utilizing panel data regression analysis and a purposive sampling technique that produced 10 eligible companies as research samples. The data were collected from the firms’ published annual financial statements. The findings indicate that, partially, DER and firm size do not significantly influence firm value, whereas OPM demonstrates a positive and statistically significant effect. These results suggest that profitability plays a more decisive role than capital structure or company scale in determining firm value within the food and beverage subsector. This study is expected to offer valuable insights for corporate managers, investors, and future researchers regarding key determinants of firm value in this industry segment.

References

Amelia Sewa, Rico Wijaya, M. R. (2025). The effect of ROA, CR, DER, and TATO on firm value (PBV): Case study of a food and beverage sub-sector manufacturing company listed on the Indonesia Stock Exchange in the 2019–2021 period. 9(1), 42–54.

Anila Ambarani, Kasmanto Miharja, Adella Yudanti, & Verliana Diva. (2024). Pengaruh ukuran perusahaan, leverage, dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan. Kajian Ekonomi dan Akuntansi Terapan, 1(2), 122–136. https://doi.org/10.61132/keat.v1i2.149

Brigham, E. F., & Houston, J. F. (2014). Dasar-dasar manajemen keuangan (Edisi ke-11). Salemba Empat.

Fajriah, A. L., Idris, A., & Nadhiroh, U. (2022). Pengaruh pertumbuhan penjualan, pertumbuhan perusahaan, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis, 7(1), 1–12. https://doi.org/10.38043/jimb.v7i1.3218

Ghozali, I. (2011). Aplikasi analisis multivariate dengan program IBM SPSS 19 (5th ed.). Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Gujarati, D. N. (2008). Basic econometrics (5th ed.). McGraw-Hill Education.

Hakim, N. F., & Laksmiwati, M. (2023). Pengaruh debt to equity ratio, return on asset, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan. Jurnal Sekretari & Administrasi, 21, April.

Herianti, H., Natsir, U. D., Nurman, N., Sahabuddin, R., & Anwar, A. (2023). Pengaruh likuiditas dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan manufaktur sub sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia pada periode 2017–2021. Jurnal Manajemen, 3(1), 1. https://doi.org/10.26858/jm.v3i1.44748

Hidayat, I., & Khotimah, K. (2022). Pengaruh profitabilitas dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan sub sektor kimia. Jurnal Ilmiah Akuntansi Kesatuan, 10(1), 1–8. https://doi.org/10.37641/jiakes.v10i1.1175

Hulu, I. K. I. T., Nazmi, H., & Saragih, J. R. (2023). Pengaruh debt to equity ratio (DER) terhadap harga saham pada perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2019–2021. Jurnal Ekonomi Bisnis Digital, 2(2), 273–280. https://doi.org/10.47709/jebidi.v2i2.298

Khoiriah, N. (2019). Pengaruh current ratio, debt to equity ratio, dan total asset turnover terhadap return on equity implikasinya pada nilai perusahaan (PBV). Jurnal Ekonomi Efektif, 2(1), 86–95. https://doi.org/10.32493/JEE.v2i1.3505

Mahayati, F., Fatonah, S., & Meilisa, R. (2021). Pengaruh return on equity (ROE) dan debt to equity ratio (DER) terhadap nilai perusahaan (PBV) pada perusahaan manufaktur sub sektor logam dan sejenisnya yang terdaftar di BEI. Jurnal Valuasi: Jurnal Ilmiah Ilmu Manajemen dan Kewirausahaan, 1(1), 258–267. https://doi.org/10.46306/vls.v1i1.26

Nathalie, C. (2024). Pengaruh ukuran perusahaan, intensitas modal, profitabilitas, dan likuiditas terhadap nilai perusahaan: Studi empiris pada perusahaan subsektor makanan dan minuman di BEI periode 2019–2022. Global Accounting: Jurnal Akuntansi, 3(1).

Nurastuti, P., & Maesaroh, E. (2021). Operating profit margin, net working capital, weight average cost of capital terhadap nilai perusahaan LQ45. IKRAITH-EKONOMIKA, 4(3), 117–127.

Purwanti, D. (2021). Determinasi kinerja keuangan perusahaan: Analisis likuiditas, leverage, dan ukuran perusahaan (literature review manajemen keuangan). Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 2(5), 692–698. https://doi.org/10.31933/jimt.v2i5.593

Rahma, F., & Oktaviani, R. F. (2024). Pengaruh profitabilitas, likuiditas, pertumbuhan perusahaan, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan pada subsektor makanan dan minuman tahun 2019–2023. Journal of Management and Social Sciences (JIMAS), 3(3). https://doi.org/10.55606/jimas.v3i3.1433

Savira, M., & Ferdian, R. (2024). Pengaruh current ratio, debt to equity ratio, dan return on equity terhadap nilai perusahaan. JIBEMA: Jurnal Ilmu Bisnis, Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi, 1(4), 274–285. https://doi.org/10.62421/jibema.v1i4.23

Septiawati, D. (2019). Pengaruh ukuran perusahaan, umur perusahaan, dan leverage. Jurnal Kharisma, 2(3), 19–32.

Siahaan, D. B., & Herijawati, E. (2023). Pengaruh current ratio, debt to equity ratio, dan return on equity terhadap nilai perusahaan. Journal of Social Science Research, 3(4), 1742–1751. https://doi.org/10.32503/jck.v3i2.5621

Tiarsih, F. U., Putri, S. S., Prasetio, E., Gusmao, M. A. S., & Miswanto. (2022). Pengaruh cash holding dan operating profit margin pada nilai perusahaan dengan income smoothing sebagai variabel mediasi. Jurnal Ilmu Manajemen (JIMMU), 7(2), 188–203. https://doi.org/10.33474/jimmu.v7i2.17465

Vitriani, Y., Mantong, A., & Marewa, J. B. (2024). Pengaruh ukuran perusahaan, profitabilitas, dan leverage terhadap nilai perusahaan sektor manufaktur food and beverage di BEI tahun 2018–2022. Innovative: Journal of Social Science Research, 4(2), 4985–4997.

Yulistiawati, A., Huda, N., & Munandar, A. (2024). Pengaruh net profit margin (NPM) dan operating profit margin (OPM) terhadap pertumbuhan laba (studi pada PT Matahari Department Store Tbk). Baashima: Jurnal Bisnis Digital, Akuntansi, Kewirausahaan, dan Manajemen, 2(2), 99–112. https://doi.org/10.61492/baashima.v2i2.168

Downloads

Published

2026-03-09

How to Cite

Cut Anisya Al Winda, Aliamin Aliamin, & Sulfitra Sulfitra. (2026). Pengaruh Debt To Equity Ratio, Operating Profit Margin, dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan pada Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2019-2023. Jurnal Sains Dan Ilmu Terapan, 9(1), 26–38. https://doi.org/10.59061/jsit.v9i1.1316

Similar Articles

You may also start an advanced similarity search for this article.